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【科普】常见的柑橘品种,您认识吗?


        爱媛38号:该品种由系南香×西子香杂交育成。树势中等,树冠圆头形,枝梢较密。果实圆球形,果色深橙,果皮光滑,单果重150—200克,果皮易剥。可溶性固形物12%—13%,含酸量0.5克/100毫升。肉质细嫩化渣,清甜、无核、品质极佳。果实11月中旬成熟。


        春见:用清见与椪柑F-2432杂交育成。树冠圆头形,树势较旺。果实扁圆或高扁圆形,果实橙色,果皮薄、易剥,单果重300克左右,囊衣薄,肉质柔软多汁,风味浓郁,具椪柑香气。含糖量12-13克/100毫升,含酸量1克/100毫升,种子3粒以下,品质上乘。适宜采收期12月下旬至1月下旬。


        见:该品种以特罗维他甜橙(华盛顿脐橙的实生变异)与宫川温州蜜柑杂交而成。果实扁球形,单果重200-250克,果肉橙色,囊衣薄,肉质柔软多汁,果皮、果肉具甜橙香气,含糖量10-11克/100毫升,含酸量1克/100毫升,果实无核,品质好。适宜采收期4月下旬至6月上旬。


        不知火:该品种以清见与中野3号椪柑杂交育成。单果重200-280克,果皮橙黄,略粗,易剥,无浮皮,果肉柔软多汁,囊衣极薄,含糖量13-14克/100毫升,含酸量1克/100毫升,有椪柑香气,品质佳。适宜采收期2月下旬至3月下旬。


        默科特:该品种树势旺,果实高扁圆形,果色橙黄,果皮薄,肉质脆嫩、汁多、糖、酸均较高,风味浓,品质优。果实3至5月成熟,果实耐储存。


        沃柑:用“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘杂交育成,生长势强,树冠初期呈自然圆头形,单果重130克左右,果实扁圆形,果皮光滑,橙色或橙红色。果肉橙红色,汁胞小而短,囊壁薄,果肉细嫩化渣,多汁味甜。种子数9~20粒,种子棒状,单胚。可溶性固形物13.3%,可滴定酸0.58%,转化糖12.76克/100毫升,还原糖6.84克/100毫升,Vc含量23.69毫克/100毫升,固酸比22.9。采收期从1月中旬至3上旬,果实耐贮性好。


        大雅柑:用清见×新生系3号椪柑杂交育成。果实大,单果重290克,阔卵圆形,果皮橙色,易剥皮,果肉细嫩化渣,汁多味浓。可溶性固形物达16%,总酸0.35g/100ml果汁,Vc含量32mg/100ml。采收期从1月下旬至3中旬。


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